Familux Resort The Grand Green

Bei uns kam noch ein sehr persönlicher Grund dazu: Meine Mutter lebt in Erfurt, etwa eine Stunde entfernt. Anfang August 2023 waren Mama und ich mit unserer dreijährigen Großen für drei Nächte im Grand Green, und meine Mutter war mit im Hotel. Ein Familienhotel in gut erreichbarer Entfernung und Oma gleich mit dabei, das war für uns eine ziemlich schöne Kombination.

Das Grand Green hatte am 14. Oktober 2022 eröffnet und war bei unserer Reise noch kein Jahr alt. Wie der Dachsteinkönig wurde es von Grund auf als Familienresort geplant, während die Alpenrose über viele Jahre gewachsen ist. Hier konnten die gemeinsamen Familienbereiche und die Rückzugsorte von Anfang an zusammen gedacht werden. Diese Planung prägt das ganze Haus.

Schon von außen lässt sich die Größenordnung schwer übersehen. Der langgestreckte, fünfgeschossige Bau nimmt mit seiner Fassade das Motiv des Fachwerks auf und übersetzt es in eine moderne Form. Mehr als hundert Familiensuiten und zusätzliche Chalets gehören zum Resort. Der Eingang orientiert sich zum Ort, während sich Terrasse, Außenpool und viele Zimmer dem Wald zuwenden. Drinnen läuft dieses Waldthema weiter: Holz, Grün- und Brauntöne, Filz, Loden und Pflanzen, dazu Decken mit hellen Holzleisten. An der großen Treppe wächst eine Pflanzwand in die Höhe. Bei einem Haus dieses Formats braucht es solche wiederkehrenden Elemente, damit die vielen Räume auch gestalterisch miteinander verbunden bleiben.

Unser Zimmer hieß „Nest“, und der Name beschreibt die Idee ziemlich gut. Zum Wohnschlafraum gehören ein großes Bett und eine Kuschelecke, die als kleine Höhle einen eigenen Platz im Raum bekommt. Daneben liegt das separate Kinderzimmer mit Stockbett. Heute wird diese Suite mit 54 Quadratmetern für bis zu vier Personen angeboten. Die Aufteilung bringt verschiedene Maßstäbe zusammen: genug Raum für eine Familie und innerhalb dieses Raums noch einmal einen kleineren Ort zum Zurückziehen. Dazu kommen Echtholzboden und eine große Ankleide mit reichlich Schrankfläche. Gerade Letzteres wirkt auf Hotelfotos meist weniger aufregend als eine Kuschelhöhle, bekommt mit ausgepackten Reisetaschen aber durchaus seinen eigenen Charme.

Im Bad setzt sich die Planung fort. Badewanne und große Walk-in-Regendusche stehen nebeneinander zur Verfügung, das WC ist separat, und am Kinderwaschtisch ist die Einrichtung tatsächlich auf Kinderhöhe angekommen. Zur Ausstattung gehören außerdem eine Kaffeemaschine, ein kleiner Kühlschrank und eine Teestation. Bademäntel und Badeschlappen gibt es auch in Kindergrößen, dazu eine Badetasche und ein Babyphone. Im unteren Stockbett war standardmäßig ein Rausfallschutz vorgesehen. Das sind viele einzelne Dinge, die hier bereits zum Zimmer gehören. Zusammen ergeben sie einen Raum, in den eine Familie mit ihren unterschiedlichen Bedürfnissen einziehen kann, ohne erst jeden Handgriff um die Einrichtung herum organisieren zu müssen.

Auf dem Zimmer liegt auch ein Tablet für Informationen und die Anmeldung zum Programm. Dass solche Räume tatsächlich von Familien bewohnt werden, zeigt eine kleine Geschichte aus dem Juli 2023: Der kleine Sohn einer anderen Familie zerbrach das Zimmer-Tablet. Seine Mutter berichtete, dass die Abstimmung zwischen ihr, dem Hotel und der Versicherung unkompliziert verlief und die Sache schnell geklärt werden konnte. Ein ziemlich alltägliches Missgeschick in einer sehr durchgeplanten Umgebung. Bei aller Technik bleibt ein Familienhotel eben ein Ort, an dem Kinder wohnen. Und ein Nest ist erst dann wirklich eines, wenn es mehr aushält als den Zustand unmittelbar nach dem Housekeeping.

Ein fester Tisch in einem beweglichen Tag

So privat die Suite angelegt ist, so wichtig sind in einem großen Resort die Orte, an denen man wieder zusammenkommt. Im Grand Green übernimmt das Restaurant einen guten Teil dieser Aufgabe. Jede Familie hat während ihres Aufenthalts einen festen Tisch. Das ist eine unspektakuläre Entscheidung mit erstaunlich viel Wirkung: In einem Haus voller Möglichkeiten gibt es einen Platz, zu dem man regelmäßig zurückkehrt. Die Restaurantlandschaft ist dafür in verschiedene Bereiche und Nischen gegliedert. Kronensaal, Stammhaus und Moos-Stube tragen den Wald schon im Namen weiter. Die Aufteilung schafft kleinere Einheiten innerhalb des großen Restaurants und gibt den Mahlzeiten einen überschaubaren Rahmen.

Von diesem festen Punkt aus darf sich der Rest bewegen. Vorspeisen, Salate und Desserts holt man sich selbst, die Hauptgerichte werden an Kochstationen frisch auf dem Teller angerichtet. Es gibt Stationen etwa für vegetarische Gerichte, Fisch und Fleisch; Beilagen lassen sich tauschen. Anschließend trägt man seinen Teller zum Tisch. Abends kommen wechselnde Themen dazu. Ich mag an diesem Konzept, dass die Küche sichtbar Teil des Essens bleibt. Man sieht das Angebot, kann sich etwas zusammenstellen lassen und muss sich trotzdem nicht für die ganze Mahlzeit auf einen einzigen Ablauf festlegen. Gerade an einem Familientisch kommen schließlich selten alle mit exakt demselben Hunger an.

Für Kinder beginnt diese Eigenständigkeit schon bei der Höhe des Buffets. Sie können das Angebot selbst überblicken, daneben gibt es einen eigenen Essbereich. Ein Pancake-Automat gehört ebenfalls dazu, was bei der Frage nach der spannendsten Frühstücksattraktion einen gewissen Wettbewerbsvorteil haben dürfte. Für die Erwachsenen reicht die Auswahl von kalten Frühstückssachen bis zu frisch zubereiteten Eierspeisen. Mittags und abends kommt Pizza aus dem Steinofen hinzu. Das passt zu einem Restaurant, in dem ein aufwendig angerichteter Teller und eine Pizza selbstverständlich nebeneinander auf dem Tisch stehen können. Bei drei Generationen im Urlaub finde ich genau diese Bandbreite angenehm: Alle essen gemeinsam, ohne dass alle dasselbe wollen müssen.

Auch die Zeit nach dem Essen ist räumlich mitgedacht. Im Restaurant gibt es einen Spielbereich, in den Kinder wechseln können, während die Erwachsenen noch am Tisch sitzen. Wer möchte, kann außerdem das betreute Mittag- oder Abendessen für die Kinder nutzen. Damit entstehen verschiedene Möglichkeiten rund um denselben Treffpunkt: gemeinsam essen, die Mahlzeit mit der Kindergruppe verbringen oder nach dem eigenen Teller schon wieder ins Spiel abbiegen. Der feste Tisch hält das Ganze zusammen. Er ist weder an einen einzigen Tagesplan noch an eine bestimmte Länge der Mahlzeit gebunden, sondern bleibt als vertrauter Platz im Haus bestehen.

Unser Aufenthalt war all-inclusive gebucht. Dazu gehören Frühstück, Mittagessen, Nachmittagsjause und Abendessen sowie alkoholfreie Getränke; Kaffee und Tee stehen rund um die Uhr bereit. Die Jause füllt den Nachmittag mit Kuchen, belegten Broten und wechselnden herzhaften Angeboten. Im Sommer 2023 gehörten beispielsweise Bratwurst vom Grill auf der Terrasse oder thailändisches Fingerfood dazu. Ab Mittag gibt es außerdem eine Softeis-Station zur Selbstbedienung. Zwischen Schwimmbad, Spielplatz und Zimmer lässt sich damit auch eine kleinere Essenspause einschieben. Der Tag bekommt durch die Mahlzeiten eine Struktur, lässt aber genug Zwischenräume für den Hunger, der sich erfahrungsgemäß wenig für sorgfältig geplante Urlaubsabläufe interessiert.

Für die ganz Kleinen gibt es eine HiPP-Ecke mit Milchpulver und Brei, frische Breie werden auf Bestellung zubereitet. Anpassungen bei Unverträglichkeiten sind auf Wunsch möglich. Solche Details passen zu der Grundentscheidung des Hauses, sich ausschließlich an Familien mit Kindern zu richten. Die Erwachsenen bekommen trotzdem ihre eigenen Genussorte: eine Tagesbar mit Bibliotheksecke, eine Nachtbar und eine umfangreiche Vinothek. An der „Kostbar“ lassen sich ausgewählte Weine mit der Zimmerkarte selbst zapfen. Alkohol wird zusätzlich berechnet. Mit einem Glas auf der großen Restaurantterrasse führt der Blick dann wieder aus den gestalteten Waldräumen hinaus zum tatsächlichen Wald, der direkt hinter dem Haus beginnt.

Vom Wasser aus verzweigen sich die Wege

Eine zweite große Mitte des Hotels ist die Wasserwelt. Schon ihre Aufteilung erzählt viel über das Familienkonzept: Es gibt Bereiche für verschiedene Altersstufen und daneben ein Becken, das innen beginnt und sich nach draußen fortsetzt. Über eine Passage schwimmt man aus dem Hallenbad in den Infinity-Außenpool mit Blick über den Thüringer Wald. Draußen kommen Massagedüsen dazu. Diese Verbindung von innen und außen ist einer der starken Züge des Grand Green. Der Wald bleibt auch dort präsent, wo man gerade etwas ganz anderes tut. Er liegt hinter der Terrasse, vor dem Fitnessraum und eben auch vor dem Außenbecken.

Für kleine Kinder gibt es ein flaches Erlebnisbecken mit Wasserkanonen und Wasserpistolen, einen Babybereich und mehrere kleine Rutschen. Die größeren Rutschen bilden daneben ihre eigene Welt: eine rund hundert Meter lange Reifenrutsche, die ab sieben Jahren freigegeben ist, und eine dunkle, schnelle Röhrenrutsche. Mit unserer damals dreijährigen Großen gehörten wir altersmäßig noch klar zur kleineren Abteilung. Die Anlage bietet aber bereits den nächsten Altersstufen andere Möglichkeiten. Wer mit Geschwistern reist, findet dadurch unterschiedliche Formen von Wasserspaß unter einem Dach, vom überschaubaren Babybereich bis zur langen Fahrt auf dem Reifen.

Rund um die Becken stehen Liegen, in Schwimmbadnähe gibt es außerdem eine Familien-Textilsauna. Dort können Eltern und Kinder gemeinsam in Badekleidung hinein. Das ist eine andere Art, Zeit miteinander zu verbringen als Rutschen oder Planschen, und erweitert die Wasserwelt um einen ruhigeren Ort. Schwimmkurse werden ebenfalls angeboten, allerdings gegen Gebühr. Wie bei einigen anderen Leistungen lohnt es sich deshalb, zwischen dem umfangreichen eingeschlossenen Angebot und den zusätzlich bezahlten Möglichkeiten zu unterscheiden. Für eine Massage, eine kosmetische Anwendung oder bestimmte Aktivitäten kommt etwas zum Aufenthalt hinzu. All-inclusive beschreibt hier die Verpflegung und viele Resortleistungen, nicht jede denkbare Ausgabe.

Von der Familien-Textilsauna führt gedanklich ein ziemlich kurzer Weg zur Saunalandschaft für Erwachsene. Tatsächlich ist das ein eigener, textilfreier Bereich ab 16 Jahren, mit Salzsauna, Kräutersauna, finnischer Sauna und Dampfbad. Dazu kommen Aufgüsse, Ruhezonen mit Kuschelnischen und Getränkestationen sowie ein geschützter Saunagarten mit Außensauna. Die Idee des kleinen Rückzugsortes taucht hier wieder auf, nur in einer anderen Lebenslage als in der Suite. Das Haus nimmt sich auch für diesen Teil viel Raum. Wer im Familienurlaub zwischendurch Zeit für sich hat, findet dafür eine ausgebaute Wellnesslandschaft und kann sich darin einen eigenen Ablauf suchen.

Das gilt ebenso für Bewegung. Der Fitnessraum schaut in den Wald, zur Ausstattung gehören unter anderem Peloton-Bikes, und im Kursprogramm gibt es beispielsweise Yoga. Eine Adult Lounge ergänzt die Bereiche für Erwachsene. Bei einem Urlaub mit mehreren Generationen finde ich diese Vielfalt besonders schlüssig. Gemeinsam verreisen heißt ja zunächst einmal, am selben Ort zu sein. Wie viel Zeit man dort zusammen verbringt und welche Interessen gerade Platz bekommen, darf sich von Tag zu Tag verändern. Ein gemeinsamer Restauranttisch und verschiedene Wege dazwischen sind dafür eine ziemlich gute Kombination.

Die familiäre Seite bleibt auch außerhalb der großen Attraktionen sichtbar. Auf Damen- und Herrentoiletten gibt es Wickelplätze mit Windeln, und für den Aufenthalt stehen auf Wunsch viele Dinge bereit, vom Flaschenwärmer und Sterilisator bis zur Babybadewanne. Auch Kinderwagen, Buggys und Rückentragen gehören zum ausleihbaren Angebot. Eine Gästewäscherei mit Waschmaschine und Trockner kümmert sich gewissermaßen um den Rest der Wirklichkeit. Bei aller Größe des Resorts begegnet einem diese Planung immer wieder im Kleinen: am Waschbecken, in einem öffentlichen WC oder bei der Frage, wie ein Kind auf einem Ausflug mitkommen kann. Dort bekommt die Familux-DNA für mich ihre besonders konkrete Form.

Gemeinsam unterwegs, zwischendurch für sich

Die Kinderbetreuung fügt sich in dieses Netz aus gemeinsamen und eigenen Orten ein. Sie ist im Zimmerpreis enthalten und beginnt bereits ab dem siebten Lebenstag. Für Babys, Krabbelkinder, Minis, größere Kinder und Teenager gibt es unterschiedliche Gruppen. Unsere Große war mit ihren drei Jahren in der Altersgruppe der Minis. Zur Eingewöhnung kommen die Eltern zunächst mit, anschließend gehört der Club den Kindern und ihren Betreuern. Für gemeinsames Spielen stehen Familienbereiche zur Verfügung. Diese räumliche Unterscheidung ist sinnvoll: Ein Kind kann einen eigenen Ort im Hotel kennenlernen, während es daneben genügend Plätze gibt, an denen die Familie zusammenbleibt.

Schon 2023 reichte die Betreuung vom Morgen weit in den Abend; heute ist sie täglich von halb neun morgens bis neun Uhr abends vorgesehen. Inhaltlich reicht das Programm vom Basteln und gemeinsamen Spielen über die Turnhalle bis zu Kinderyoga und Aktionen auf dem Spielplatz. Kino, Shows und Motto-Tage bringen weitere Formen dazu. Im Theater können eine Modenschau, ein Talentwettbewerb oder eine Zaubershow auf dem Programm stehen, und es gibt eine Zauberschule mit der hauseigenen Zauberkünstlerin. Das ist reichlich Stoff für verschiedene Interessen. Die Anmeldung zu den einzelnen Veranstaltungen lässt sich unter anderem über das Tablet auf dem Zimmer erledigen.

Daneben gibt es Angebote, bei denen Eltern und Kinder gemeinsam etwas herstellen. Kerzen gießen, Seife machen, Kuschelkissen gestalten, Holz verzieren oder töpfern: Solche Aktivitäten haben einen anderen Rhythmus als die großen Spielanlagen. Man bleibt bei einer Sache, arbeitet daran und hat am Ende etwas in der Hand. Ein eigenes Kuscheltier lässt sich gegen Aufpreis gestalten. Mir gefällt, dass sich das Familienprogramm auf diese Weise auch am Tisch abspielen kann. Der Urlaub bekommt dadurch Tätigkeiten, für die zu Hause zwar vielleicht die Idee vorhanden wäre, aber gerade keine Zeit, kein Material oder schlicht kein freier Tisch.

Wer Bewegung sucht, findet sie in der zweistöckigen Softplay-Anlage und in der großen Turnhalle. Dazu kommen ein Kino, ein Creative Studio und Räume mit Kicker, Airhockey, Billard oder Tischtennis. An anderen Stellen wird es technischer, etwa bei digitalen Spieltischen im Barbereich, im VR-Raum oder bei den Bumper Cars, die gegen Münzeinwurf fahren. Die verschiedenen Spielorte verteilen sich über das Haus. Dadurch wird das Resort auch bei einem längeren Aufenthalt zu einer Umgebung mit unterschiedlichen Adressen: Hier wird gebaut oder gebastelt, dort geklettert, an anderer Stelle läuft ein Film. Nicht jede Beschäftigung braucht gleich einen Ausflug.

Seit unserem Besuch ist diese innere Landschaft noch einmal gewachsen. Im Frühjahr 2024 wurde das Dachgeschoss um eine Games Area, Schwarzlicht-Minigolf im Weltraum-Stil, den Teenie Club „Up in Space“ und eine Family Play Area erweitert. Letztere richtet sich an die Kleinsten bis vier Jahre und verbindet Kletterturm und Bällebad mit Daybeds. Für Familien mit kleinen Kindern ist damit ein weiterer gemeinsamer Spielort hinzugekommen, während ältere Kinder und Jugendliche oben ebenfalls eigene Bereiche finden. Der gestalterische Weg führt dort vorübergehend vom Wald ins Weltall. Ein bisschen Größenwahn darf ein Familienhotel bei neun Bahnen Schwarzlicht-Minigolf offenbar auch haben.

Das Grand Green hatte bereits bei unserer Reise ein großes Angebot. Die späteren Ergänzungen zeigen, wie sich ein so junges Haus weiterentwickelt und zusätzliche Flächen erschließt. Entscheidend finde ich dabei die Verteilung: Rückzugsräume in den Suiten, Treffpunkte beim Essen, eigene Kinderbereiche und gemeinsame Spielorte. So entsteht innerhalb des großen Gebäudes eine kleinere persönliche Landkarte. Eine Familie wird andere Plätze wichtig finden als die nächste.

Hinter dem Haus wird aus Grün ein Wald

Nach all den Räumen führt der Weg irgendwann nach draußen. Das Grand Green liegt am Schützenberg, am Ortsrand von Oberhof auf rund achthundert Metern Höhe. Hinter dem Haus beginnen Wald und Wege. Zur Außenwelt des Resorts gehören Spielmöglichkeiten zum Klettern, Trampoline und ein Kinderfahrzeug-Parcours, außerdem ein Biotop und Tiergehege. Neben den Kaninchen gibt es auch Ziegen; die Tiere sind zum Anschauen da, nicht zum Füttern. Im Winter kommt direkt am Haus ein Übungshang für Kinder hinzu, die mit dem Skifahren anfangen. Die Umgebung verändert damit über die Jahreszeiten auch die Möglichkeiten des Hotels.

Im Sommer 2026 wurde das Außengelände neu gestaltet und erweitert. An der Kids-Club-Terrasse liegen nun unter anderem ein Sandkasten, Kräuterhochbeete und Spielhäuschen. Neben der Restaurantterrasse gibt es eine Holzkugelbahn und ein Klettergerüst, dazu einen Wasser- und Sandspielplatz mit einer großen begehbaren Biene. Der vergrößerte Teich hat zwei Flöße bekommen, Hängematten ergänzen die Außenbereiche. Besonders die Nähe von Restaurantterrasse und Spielmöglichkeiten passt zu der Planung im Inneren: gemeinsame Treffpunkte, von denen sich verschiedene Beschäftigungen abzweigen. Das Prinzip des festen Tisches bekommt draußen gewissermaßen eine Fortsetzung.

Der Wald selbst lässt sich auch mit dem Familienprogramm erkunden. Eine Familie, die im Juni 2023 zu Gast war, bezeichnete ihren Ausflug mit einer Jägerin und deren Jagdhund als Höhepunkt des Aufenthalts. Schon diese Konstellation hat etwas, das über einen gewöhnlichen Spaziergang hinausgeht: Man geht mit jemandem in den Wald, für den diese Landschaft zum eigenen Alltag gehört. Das passt zu einem Haus, das drinnen an so vielen Stellen Waldmotive aufgreift. Hinter der Fassade wartet dann ein Ort, den man auf andere Weise kennenlernen kann als über Farben, Materialien und Maskottchen.

Auch der hauseigene Entdeckerpfad verbindet den Wald mit einer Geschichte. Im Mai 2026 ging es dort darum, Lila Luchs bei der Reparatur ihres Ballons zu helfen. Ich gehe gern wandern; für mich ist der Weg selbst schon ein guter Grund, draußen zu sein. An dieser Idee gefällt mir, dass die Kinder unterwegs eine eigene Aufgabe bekommen und an der Geschichte mitwirken. Es geht für sie um den Ballon, während zum Ausflug genauso das Gehen und die Landschaft gehören. So kommen verschiedene Interessen auf derselben Strecke zusammen. Gemeinsam unterwegs zu sein heißt schließlich nicht, dass alle am selben Teil einer Wanderung Freude haben müssen.

Auch ohne Programm führen Wege direkt vom Hotel los. Über den Waldlehrpfad unterhalb des Hauses erreicht man die alte Schanzenanlage, viele Wege in der Umgebung sind mit dem Kinderwagen begehbar. Der Rennsteig führt an Oberhof vorbei, mit Beerberg und Schneekopf liegen markante Ziele des Thüringer Walds in der Nähe. Wer einen anderen Schwerpunkt setzen möchte, findet im Rennsteiggarten Gebirgsflora und Kugelbahnen oder im Exotarium eine ganz andere Tierwelt. Zum heutigen Aufenthalt gehört außerdem der freie Eintritt für Hotelgäste in den Golfkletterpark. Man kann das Resort also durchaus zum Ausgangspunkt machen und zwischendurch wieder an seinen festen Tisch zurückkehren.

Für uns hatte Oberhof durch die Nähe zu Erfurt noch einmal einen eigenen Wert. Meine Mutter konnte mit dabei sein, und aus Hamburg war die Anreise für einen kurzen Aufenthalt gut machbar. Das Grand Green ist für mich ein hervorragendes Hotel, in dem ich vieles wiedererkenne, was ich am Dachsteinkönig schätze, nur in einer noch jüngeren, sehr konsequent geplanten Umgebung. Wer genau diese Art Familienurlaub sucht und von Norden kommt, hat hier eine ausgesprochen interessante Adresse. Drei Nächte passen zu dieser Entfernung ebenso wie ein längerer Aufenthalt, bei dem mehr Zeit bleibt, auch den Thüringer Wald kennenzulernen.

Bei unserer persönlichen Entscheidung für den großen Urlaub kommt trotzdem noch etwas anderes dazu. Preislich ordne ich das Grand Green in dieselbe Liga ein wie die Alpenrose, den Dachsteinkönig und andere Spitzenhäuser in Österreich oder Südtirol. Wenn wir so viel Geld für Urlaub ausgeben, ist das für uns häufig der Haupturlaub. Und dann ziehen mich meine Bergwanderungen in die Alpen. Das ist meine Vorstellung von diesen freien Tagen, unabhängig davon, wie gut ein Hotel in Oberhof ist. Der Thüringer Wald hat seine eigenen Wege. Meine Wanderungen im Kopf führen im Haupturlaub meistens noch ein Stück höher hinauf – und dafür fahre ich dann eben auch ein Stück weiter.

— Marcus Berg, wir waren da.